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保鲜柜的 制冷系统是冷柜的核心
作者:admin  更新时间:2019-02-10

  保鲜柜是商超中比较常见的冷柜。大家对于保鲜柜的认识也就是保鲜食物非常好的冷柜。保鲜柜的基本配置有哪些呢?下面三环冷柜小编带您来认识商超保鲜柜:

  保鲜柜的制冷系统是冷柜的核心。主要有压缩机,冷凝器,膨胀阀,蒸发器,制冷管道等组成。对于保鲜柜的而这种使用年限长成本高的大型商超冷柜,冷柜的质量尤其重要,冷柜压缩机应选用优质的品牌压缩机,管道则要用全铜管。

  每台保鲜柜上都有一个温控装置,用来调节保鲜柜内温度;还有一个用于控制保鲜柜顶部日光灯的开关。保鲜柜温控器用来调节柜温,用户应根据环境温度及时调整柜温,可减少耗电;保鲜柜的照明装置增加了保鲜柜上方的亮度,显得保鲜柜里保鲜的产品非常洁净新鲜,给顾客以美的享受,同时刺激了客户的购买欲。

  对于保鲜柜来说,排水装置必不可少。保鲜柜内保鲜的都是生鲜商品,保鲜柜保鲜过程食物会有水分蒸发即空气中的水分等,如果没有很好的排水装置,保鲜柜产生的冷凝水会溢出满地,影响顾客的购买环境。为及时排掉化霜过程中产生的冷凝水,在保鲜柜的底部柜体上设有专用的排水装置。保鲜柜排水孔应定时检查清洁以免堵塞造成保鲜柜积水。

   保鲜柜大部分是敞开式的,这种设计方便了顾客,却增加了耗电。因为冷气容易流失,制冷时间延长。为此冷柜生产厂家在敞开式的保鲜柜上安装了夜幕帘等保温设施,可以在非营业时间使用夜幕帘,可以有效减少冷气泄露,达到节能的效果。

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